Kada koristite vrećice za retorte, obratite pozornost na sljedeće:
1. Odaberite vrećice za retortu koje odgovaraju vrsti hrane (npr. za kiselu hranu potrebne su vrećice otporne-na kiseline);
2. Kontrolirajte uvjete kuhanja (temperatura, vrijeme, tlak) kako biste izbjegli oštećenje pakiranja ili kvarenje sadržaja;
3. Izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost i okolinu visoke-temperature tijekom skladištenja kako biste spriječili starenje materijala;
4. Slijedite upute prilikom otvaranja kako biste izbjegli prolijevanje ili opekline.
